Итоги 2020: вспоминаем, как это было на самом деле

ПРЕДИСЛОВИЕ

В нашей компании существует добрая традиция – в конце декабря мы подводим итоги уходящего года. В этом году я бы хотел начать свой рассказ с небольшого лирического отступления.

Компания с самого начала своего пути придерживается определенных принципов, без которых в большом бизнесе делать нечего. Один из них – это оставаться честными. Во всём и со всеми. За 9 лет существования нашей компании поменялось многое, но этот принцип остался неизменным.

Не кривим душой и сейчас, когда говорим о том, что 2020-й год вышел непростым и очень богатым на события. Несмотря на то, что порой он был очень строг, мы благодарны ему за то, что он дал нам возможность проверить свои силы. За то, что напомнил нам, как важно постоянно расти и развиваться. По моему мнению, именно этим мы успешно занимались на протяжении всего 2020-го года.

Не стоит забывать – «жизнь, как зебра, полосатая» и за любой темной полосой непременно следует белая. А за каждой трудностью следует бесценная награда – опыт и мудрость. Это то, что не купишь ни за какие деньги.

Но хватит лирики. Сегодня мы провожаем 2020-й год, подводим итоги и приглашаем оценить результаты проделанной нами работы вместе. Поехали!

 НОВЫЕ ГОРОДА И ТОЧКИ НА КАРТЕ  

2020-й год ознаменован открытием девяти новых предприятий:

• 3 новых точки открылись в ранее действующих городах. Это второе семейное кафе во Владимире, семейное кафе в Вологде (третья точка) и фудтрак в г. Пензе.
• 6 предприятий в новых  городах: в Екатеринбурге (семейное кафе), Калининграде (семейная пиццерия), Новокузнецке (семейное кафе), Рязани (семейное кафе), Северодвинске (фудтрак) и Нижнем Новгороде (фудтрак).

Итого к концу года мы имеем 34 точки в 21 городе. Для 2020 года - впечатляющий результат!

К сожалению, не обошлось и без потерь. Два предприятия из нашего списка – Тюмень и Нижний Тагил вышли из проекта. Оба закрытия произошли в этом году по объективным причинам и являлись первыми в истории нашей компании.

Хотя 2020 год оказался нелегким из-за вспышки COVID-19, локдауна и дальнейших ограничений, практически во всех городах нам удалось сохранить объемы продаж, а в некоторых – еще и увеличить клиентскую базу за счет доставки.

Неуклонно растет число забронированных городов. На конец 2020 года в нашем списке их ровно 22. Из них 17 забронированы полностью, а 5 - на правах частичной брони. Это значит, что в скором будущем мы серьезно расширим географию нашего присутствия в новых для нас регионах, что не может не радовать!

БОЛЕЕ ТРЕХ МИЛЛИОНОВ ЗАКАЗОВ 

Мы завершаем этот год впечатляющим общим числом заказов по всей сети «ПиццаФабрики». К концу декабря мы перешли отметку в 3 миллиона 425 тысяч заказов и установили новый рекорд!

Для сравнения: 2019-й год мы заканчивали с показателями в 3 миллиона 100 тысяч. Путем нехитрых вычислений мы получаем результат, превышающий прошлогодний более чем на 300 тысяч!

Почти 80% от общего числа заказов, по понятным причинам, пришлись на доставку. Такой результат связан не только с введенными ограничениями, но и с грамотной работой нашей IT-команды, которая довела систему доставки практически до полной автоматизации. Так держать!

ИННОВАЦИИ В IT-СФЕРЕ: РАЗВИТИЕ ИДЕТ ВСЕГДА

Инновации, технологии – это всегда было про нас. В 2020-м году наша команда разработки проделала действительно впечатляющую работу. Все для того, чтобы клиенты были довольны, а качество наших услуг росло. Среди основных нововведений необходимо отметить:

• Разработку и внедрение системы «Автологист» - модуля системы автоматизации. Он самостоятельно формирует для курьеров маршрут заказов и облегчает работу логистов. Это определенно положительно сказывается на времени доставки продукции, сводя его к минимуму;
• Внедрение инновационного контроля качества продукции – за него  теперь отвечает специально обученный искусственный интеллект (Да-да, вы не ослышались!), который с помощью специальных алгоритмов оценивает качество продукции на выходе;

Улучшая сервис доставки и качество продукции, мы не забыли про наших клиентов. С 2020 года мы ввели возможность оплаты заказа через сервисы Google Pay или Apple Pay.

Помимо прочего, мы ввели возможность оплачивать накопленными бонусами «ПиццаФабрики» заказ в ресторане и на самовынос. Причем, для этого не требуется никаких дополнительных приложений – для списания баллов достаточно просто просканировать QR-код.

ПЛАНЫ НА 2021 ГОД

Мы провели еще один успешный год, показали впечатляющие результаты работы и все это – в изменчивой обстановке 2020-го. Спасибо нашим партнерам – за то, что доверяют нам. Сотрудникам всех предприятий – за то, что на высоком уровне представляют компанию, а штату управляющей компании – за ответственную работу и стойкость, проявленную, что называется, «на передовой».

В новом году будет взят курс на расширение и размытие географических границ. План на открытие новых предприятий на первую половину 2021 года служит тому подтверждением.

Уже утвержден план на запуски: экспресс-пиццерии в Нижнем Новгороде и Смоленске, семейного кафе в Северодвинске, второй семейной пиццерии в Сургуте, а также запуск сразу шести фудтраков – в Санкт-Петербурге, Сургуте, Новокузнецке, Туле и еще двух в Пензе. И это планы только Январь месяц!

Перспективы огромны, а планы обширны. Всем пристегнуть ремни! На очереди – 2021 год!